Alle berichten van ellen

Alle categorieën, Stadslandbouw / Permacultuur, Transitie Inloop, Voedsel

Transitie-inloop PERMACULTUUR – 10 september

Donderdag 10 september is er om 20:00 een ‘inloopavond stadslandbouw’ over permacultuur.
LET OP! GEWIJZIGDE LOCATIE!!!
Permacultuur is een ontwerpwetenschap voor de menselijke leefomgeving, op een manier die ecologisch duurzaam en economische stabiel is. Een aantal Eindhovense Perma-Cultuur Designers lichten toe wat zij de belangrijkste ethische principes of ontwerpprincipes vinden. De sprekers van die avond zijn o.a. Leo Bakx (Aardwerk) , Bertie van de Boogaard (IVN, Velt), Ellen (Ellen-Ehv.) en Rosa Kuipers (nutrientenkringlopen).

Dit keer zijn we  te gast op Strijp-S in het glaspaviljoen, gelegen in plug-in-city, een tijdelijke locatie met veel containers en andere hergebruikte materialen (in de buurt van station Beukenlaan) Leidingstraat, Eindhoven. Kijk op hun website voor een kaartje met de precieze ligging.

Inloop vanaf 19.45, inleidingen vanaf 20.00, toegang wat-het-je-waard-is (dus niet gratis).
Koffie, thee en andere drankjes tegen betaling.

TransitieStad Eindhoven organiseert regelmatig inloopavonden,  waarvan 4 keer per jaar samen met Proeftuin040, over stadslandbouw. De avonden worden telkens rondom een specifiek thema gehouden en vinden soms op locatie plaats. Het delen van kennis is uiteraard een belangrijk uitgangspunt van de inloopavonden, maar het bezoeken van mooie plekken in Eindhoven, laagdrempeligheid en de gezelligheid van elkaar ontmoeten zijn minstens net zo belangrijk.

Wat ons betreft een mooi moment om elkaar weer eens te treffen én wat te leren! We zouden het dan ook erg leuk vinden als jullie vrienden, kennissen en potentieel geïnteresseerden uit zouden willen nodigen voor deze avond en dit bericht door zouden willen sturen. En we zouden het natuurlijk nog leuker vinden om jullie ook zelf te mogen begroeten!

Activiteiten, Agenda, Alle categorieën

Happy Building Challenge – 3 september

Op donderdag 3 september, vanaf 7 uur ‘s avonds, ben je welkom op onze bijzondere uitdaging: kom en laat ons zien wat jou gelukkig maakt: waardoor zou jouw wereld in een mooiere of betere plek kunnen veranderen?!

Neem enkele plaatjes, foto’s of tekeningen (max. A5) mee die iets symboliseren waarvan je blij wordt. Met al deze plaatjes creëren we samen een grote collage: een muur van idealen.  Deze ‘happy wall’ gebruiken we om in gesprek te gaan over duurzame oplossingen, voor (toekomstige) problemen in onze samenleving. We hopen dat een en andere gaat leiden tot nieuwe, gelukkige  samenwerkingsverbanden.
Voor alle details en aanmelding zie HappyBuilders.nl

Activiteiten, Alle categorieën, Zaden en planten ruilmarkt

Zaden- en plantenruilmarkt bij De Tuin – 20 juni

Zaterdag 20 juni organiseren we de laatste voorjaarsruilmarkt voor zaden, stekken en eetbare planten.
pauwDit keer zijn we weer te gast bij ‘De Tuin’, een therapeutische plek op het terrein van landgoed ‘De Grote Beek’, moeilijk te vinden, maar een prachtige plek die zeer zeker de moeite van een bezoekje waard is.
Onze ruilplek is om 14.00 uur ingericht, rond 17.00 uur pakken we ons boeltje weer in.

Buitenwerkplaats De Tuin, Grote Beek, Dr. Poletlaan 69, Eindhoven

Buitenwerkplaats De Tuin vind je door vanaf de hoofdingang, aan de Boschdijk, de dr. Poletlaan naar rechts te volgen. Na ongeveer 400 meter ga je rechtsaf naar de buitenwerkplaats.

De Tuin

Alle categorieën, Stadslandbouw / Permacultuur, Waar haal je het vandaan?

eetbaar Eindhoven .nl

Welke boom staat er bij jou in de straat?
Recent heeft de gemeente deze informatie vrij gegeven op https://data.eindhoven.nl. Tijdens een hacketon hebben enkele enthousiastelingen deze informatie op informatieve en kleurrijke wijze verwerkt op eetbaarEinhoven.nl, onder stadsbomen.
Als je op een boom klikt, krijg je korte informatie en kun je doorklikken voor meer informatie over die boom.
Op deze site vind je ook veel (links naar) andere informatie die voor Eindhovense moestuiniers interessant kan zijn.

Activiteiten, Alle categorieën, Cursus, Waar haal je het vandaan?

zomerTUINscholing

De eerste activiteit voor de zomerTUINscholing is bekend: er worden weer kookworkshops gegeven op een privéadres in Stratum, uitgegaan wordt van de vegetarische wereldkeuken. Bij goed weer kan er in de tuin gegeten worden.
Bovenstaand mengsel werd vorig jaar gebruikt als basis voor de soep. Je kunt meekoken op zaterdag 18 juli en zondag 9 augustus, beide dagen vanaf 17.00 uur, de avonden duren tot ongeveer 21.00 uur. De ingrediënten voor de maaltijd zullen ongeveer € 5,- zijn, daarnaast wordt ook een vrijwillige bijdrage verwacht.

Geef je snel op, via stadslandbouw @ transitiestadeindhoven.nl, want er kunnen maar 6 mensen per avond inschrijven. Na inschrijving wordt de huislocatie gemaild.

Andere zomerTUINscholingsactiviteiten kunnen bij ons team aangemeld worden, we willen het aanbod graag verbreden.

 

 

Activiteiten, Alle categorieën, Stadslandbouw / Permacultuur, Transitie Inloop

Transitie Inloop – zaaien en kweken – Grote Beek – 9 april 2015

Lees hier een verslag van deze erg geslaagde avond: proeftuin040

 

Donderdagavond 9 april zijn Eindhovenaren van harte welkom op een transitie-inloop, dit keer op een bijzondere locatie: we zijn te gast bij ‘Buitenwerkplaats De Tuin’ van landgoed ‘De Grote Beek’. Na een rondleiding door de tuin en kas, wordt uitleg gegeven over zaaien en kweken. Daarna is er weer volop tijd en ruimte om met elkaar tips te geven en van gedachten te wisselen over bijvoorbeeld stadslandbouw. We verwachten dat het een heel erg inspirerende avond zal worden.

De Tuin is een therapeutische tuin, waar een deel van de voeding van de bewoners van het landgoed worden verbouwd.
Daarnaast zorgen de cliënten vanuit deze plek voor alle groene voorzieningen op het landgoed, zoals de paarden en bossen.

Deze avond wordt georganiseerd door TransitiestadEindhoven, in samenwerking met Proeftuin040 en de GGzE.

Iedereen is van harte welkom, een vrijwillige bijdrage wordt op prijs gesteld.

Transitie-inloop: donderdag 9 april 2015, 20.00 uur,
Buitenwerkplaats De Tuin, Grote Beek, Dr. Poletlaan 69, Eindhoven

Alle categorieën, Stadslandbouw / Permacultuur, Zaden en planten ruilmarkt

Zadenruilmarkt bij nieuwe buurttuin ’t Hool – 18 april

2 reacties

Zadenruilmarkt op zaterdag 18 april.

Op 18 april wordt in ’t Hool de nieuwe buurtmoestuin geopend.
Wij zijn hier te gasten met onze planten- en zadenruilmarkt!
Deze tuin begon vorig jaar met het in de wijk plaatsen van grote, gevulde emmers. Tien maanden later hebben de wijkbewoners hun eigen stadslandbouwproject.
Tijdens de feestelijke opening kunnen kinderen knutselen en schminken en zijn er smoothies, snoepgroenten en fruithapjes.

Tussen 14.00 en 16.00 uur is iedereen weer welkom om zijn collectie zaden en stekjes te vergroten, door te ruilen en te delen. Zaden en planten ruilen is een leuke en goedkope manier om de biodiversiteit in je eigen (volks)tuin te vergroten. Kom en ruil je (zelf geoogste) pompoen- of koolzaden tegen bijvoorbeeld Oost-Indische kers of tomaat. Op zoek naar een bepaalde moesplant? Sommige van onze vaste bezoekers bezitten een grote collectie zaden van eetbare planten.

TransitieStad Eindhoven organiseert tijdens het groeiseizoen, maandelijkse ruilmarkten op wisselende plekken. Zo kunnen Eindhovenaren kennis maken met diverse inspirerende tuinprojecten en kunnen moestuinders elkaar blijven inspireren.
Zo kunnen het hele seizoen lang zaden, stekjes, plantjes en de oogst met elkaar worden gedeeld.

Zaterdag 18 april 2015, 14.00-16.00 uur
Hoek Luxenburglaan – Echternachlaan – Garnichweg, Eindhoven

Alle categorieën

Daktuin op buurthuis de Zuidwester

4 april is de jongste buurtmoestuin geopend: op het dakterras van buurthuis de Zuidwester.

Buurtbewoners willen groente en kruiden gaan kweken die dan weer in een buurt-lunch geserveerd kunnen worden. Er is een begin gemaakt met het verzamelen van potten, bakken, potgrond en spullen die nodig zijn voor bewerking en onderhoud. Er zijn enkele mensen uit de buurt die mee willen helpen maar er kunnen er nog veel meer meedoen.

Buurthuis De Zuidwester, Cyclamenstraat 1, Eindhoven
(Stratum, vlakbij het Gerardusplein). Meer informatie is verkrijgbaar via Kathy van den Berg, Stichting Plus/ZorgSamenbuurt (kathyvdberg @ gmail.com)

Activiteiten, Alle categorieën, Stadslandbouw / Permacultuur

Groenmoesmarkt – 22 maart 2015

1 reactie

Op 22 maart is het weer groenmoesmarkt. Hier vind je allerlei interessants voor iedereen die groene vingers heeft.   Ook TransitieStad Eindhoven heeft dit jaar weer een stand. Bij onze tafel vertellen we over de Transition Towns beweging en natuurlijk in het bijzonder over TransitieStad Eindhoven. Over onze dromen voor een veerkrachtige samenleving met veel minder of geen olie.  Over alternatieven voor de aan olieverslaafde landbouw en hoe jij daar aan kunt bijdragen.

Ook kun je diverse boeken inzien vooronder die van de zelf-leesgroepen.

Zien we je in Oirschot?

Groenmoesmarkt
Datum en tijd: zondag 22 maart 2015 van 10.00 tot 17.00 uur
Adres: Zalencentrum ’t Zand, Bestseweg 52, 5688 NP  Oirschot
Entree: € 4,– voor personen vanaf 12 jaar.

Alle categorieën, Stadslandbouw / Permacultuur

Zelf-leesgroepen

1 reactie

Het uitkomen van twee boeken is aanleiding om zelf-leesgroepen te stimuleren.

Het eerste boek ‘permacultuur in je moestuin‘ is geschikt voor de beginnende lezer en het ons klimaat. We weten dat er in onze achterban veel interesse in permacultuur is, binnen onze stuurgroep bleken al verschillende leden tevreden met de aankoop van dit boek. In een zelf-leesgroep kun je met de medelezers afspreken hoeveel hoofdstukken jullie in de komende periode gaan lezen, deze ‘lesstof’ kun je daarna met elkaar doornemen zodat je je gemakkelijker in de materie kunt verdiepen.

Een wat ingewikkelder verhaal staat in ‘het bodemvoedselweb‘, het gaat over de gezondheid van de bodem en datgene wat er allemaal in leeft en wat er nodig is voor gezonde oogsten.

Inkijkexemplaren van beide boeken zijn te bekijken op de volgende zadenruilmarkt en op de groenmoesmarkt (volg de linken).

Als je je aanmeldt, geef dan meteen aan in welke wijk je woont, zodat we mensen zoveel mogelijk wijkgericht met elkaar kunnen verbinden.