Tagarchief: stadsmoestuin

Laatste eetbare planten, stekjes, zaden en oogstruilmarkt in 2014

Na zaaien komt oogsten! Daarom staat onze laatste ruilmarkt dit jaar in het teken van het ruilen van oogst. Heb je teveel mais, maar werden je courgetteplanten door de slakken opgegeten? Of heb je teveel zaden geoogst? Kom en deel het met anderen! Op zaterdag 11 oktober van 14.00 tot 16.00 uur, organiseert Transitiestad Eindhoven de eetbare planten, stekjes, zaden en oogstruilmarkt in de Hoogstamboomgaard langs de Boschdijk in Acht.

Stadslandbouw is populair, dat blijkt uit het groeiende assortiment eetbare planten in tuincentra en het groeiend aantal bezoekers op onze ruilmarkten. Deze ruilmarkten hebben inmiddels een aantal vaste gasten, die levendig met elkaar onderhandelen over de ruil van een tomaat met een boon of ander plantje.

De ruilmarkten vinden steeds op wisselende locaties plaats, zodat we kennis kunnen maken met de vele mooie tuien in onze stad

Tijdens deze laatste ruilmarkt zijn we te gast in de monumentale hoogstamboomgaard in Acht. Op een oppervlakte van ruim één hectare staan hier 200 bomen met tientallen soorten appels, peren, kersen en pruimen. Op 11 oktober wordt hier de jaarlijkse appelplukdag georganiseerd en mogen bezoekers in de boomgaard een emmer appels plukken. De ingang van de boomgaard ligt aan de gebroeders Ganslaan. Als je mee wilt komen plukken mels je dan even aan op boomgaard8@xs4all.nl

Na een winterstop starten we vanaf 21 februari weer met op iedere derde zaterdag van de maand een ruilmarkten. Voor deze ruilmarkten zijn we nog op zoek naar locaties, deze zullen we tzt op deze site vermelden.

Fietstocht Bruisende Dag van de Stadslandbouw – 17 mei

kruiwagenProeftuin040 en Transitiestad Eindhoven nemen u op 17 mei (Dag van de Stadslandbouw) door middel van een fietstocht mee naar het eetbare Eindhoven en laten u graag de verstopte plekken, de diversiteit en de rijkheid van de stad zien. Hopelijk raakt ook u geïnspireerd!
Onderaan de pagina over de route kan men het hele boekje downloaden.

De fietstocht leidt onder andere naar Garden Mania waar Proeftuin040 om 11.00 en 15.00 uur een lezing geeft over het starten van een buurtmoestuin, gevolgd door een workshop guerilla gardening (het maken van zaadbommen) en de start van een gezamenlijke fietstocht. De tocht gaat langs Oes Moes, een buurtmoestuin in het Drents Dorp die op 17 mei feestelijk wordt geopend. Ook fietst u bijvoorbeeld langs de Tuin op het landgoed de Grote Beek. Daar geven valkeniers een toelichting op het beheer van het landgoed met valken en harrissen. En langs de 17 andere tuinen en plantsoenen die opgenomen zijn in deze fietsroute.

Transitiestad Eindhoven organiseert met en bij het Wasven haar maandelijkse eetbare planten en zaden ruilbeurs. De eerste ruilmarkten, bij de Doorntuin en Stadstuin de Bergen, waren erg gezellig en leverden voor de ruilers vooral veel nieuw zaad. Komende ruilmarkt verwachten we meer eetbare planten omdat mensen vaak te enthousiast hebben voor gezaaid. Dus neem uw teveel aan zaden, stekjes en planten mee tijdens de fietstocht en ruil deze met andere bezoekers. De ruilmarkt is alleen ’s middags, van twee tot vijf uur. Bij het Wasven zijn de hele dag vrijwilligers om uitleg over het project te geven. Gasten kunnen gebruik maken van de gasterij of het picknickveld.

U kunt tegen een vrijwillige bijdrage een boekje met beschrijvingen van de tuinen en een kaart met de routes afhalen bij de VVV, De Genneper Hoeve, ’t Wasven, Philips Fruittuin of bij Garden Mania. In het boekje staat van alle tuinen een beschrijving, een routekaartje en een link naar de route in Google maps. Met deze link en een smart phone kunt u de route eenvoudig volgen. Als u liever uw route van tevoren plant, kunt u deze van onze websites downloaden Tevens kunt u de QR-codes downloaden op voornoemde locaties.

U kunt de fietstocht op elk moment en op eigen gelegenheid ondernemen. Aangezien de route een goede 40km is, raden wij u echter aan enigszins op tijd te starten. Op 17 mei zijn alle tuinen te bezichtigen en zijn op de meeste plaatsen vrijwilligers aanwezig om vragen te beantwoorden. Als u de route op een andere dag fietst, kan het zijn dat sommige tuinen niet te bezichtigen zijn of dat er geen vrijwilligers aanwezig zijn.

Wij wensen iedereen een mooie zonnige fietstocht.

Via onderstaande afbeelding of deze link, komt u bij de routes.

Dag van de Stadslandbouw

PermaBlitz 2

Aardwerk organiseerde in vriendelijke samenwerking met Transition Town Eindhoven op 1 november 2009 de tweede PermaBlitz in Eindhoven.

Gastgevers Mary-Ann en Hans wonen aan de rand van de stad met uitzicht op een landlijk natuurgebied. Ze wilden graag iets met kruiden want ze zijn kookliefhebbers. De tuin levert een boel snoei- en bladafval, dus je zou een compostbak verwachten. Die was er nog niet. Gaan we ook bouwen. De tuin is aan twee zijden begrensd door een houtwal met o.a. wilgen en berken. Door snoeien en dunnen is er een flinke berg stammen en takken ontstaan. Er wordt in het huis geen houtkachel gestookt. Het hout heeft daardoor geen lokale bestemming. Onze suggestie: enten met eetbare paddestoelen. Lees verder op de website van Aardwerk.

Verslag 1e Permablitz

De eerste PermaBlitz in Eindhoven zit er op. Komkommers planten in je achtertuin was een idee dat zelfs Omroep Brabant wel toepasselijk vond in deze komkommertijd.

Met een ploeg van tien enthousiastelingen van Transition Town Eindhoven werd in één dag een stadstuintje omgetoverd tot moestuin, met onder nadere meerjarige planten als rabarber, frambozen en bramen, tweejaren planten als cichorei en eenjarige (eetbare) bloemen en groenten die makkelijk zichzelf zaaien. Lees een uitgebreid verslag via de volgende link: artikel-permablitz1, of ga voor meer informatie over permacultuur naarwww.aardwerk.org. Wil je de dag meebeleven, klik dan op de volgende link voor een beeldverslag: Film.

foto’s: Ellen-Ehv

PermaBlitz in Eindhoven

In samenwerking met Aardwerk organiseert TTE op zondag 26 juli 2009 de eerste PermaBlitz in Eindhoven. Gastheer Arjan de Vries zal deelnemers vanaf 10:00 verwelkomen. Het programma duurt tot ongeveer 16:00 en er is een gezamenlijke lunch rond een uur of 13:00.

Je kunt je nog aanmelden per email bij Leo Bakx van Aardwerk om mee te doen. Na aanmelding krijg je details over de locatie.

Wat is een PermaBlitz?

Een PermaBlitz is een transformatie van je tuin tot een eetbare tuin in één dag met een groep mensen. Om de beurt gaan de deelnemers bij elkaar de tuin omtoveren, volgens ontwerpprincipes van permacultuur. Om mee te doen is geen ervaring met permacultuur nodig. Behalve dat je al doende leert over permacultuur en het aanleggen van eetbare tuinen, is het meedoen aan een PermaBlitz vooral gezellig.

De PermaBlitz is een verschijnsel dat begon in Melbourne, Australië, in 2006. Het idee was om Melbourne eetbaar te maken, tuin voor tuin. Voor meer informatie (in het Engels) kun je terecht op de web site van PermaBlitz.net.

Het PermaBlitz proces omvat behalve de Blitz-dag zelf één of meer voor-bezoeken door een permacultuurontwerper om de situatie op te nemen met de eigenaar van de tuin. Er wordt een situatieschets gemaakt, geïnventariseerd welke elementen (o.a. planten, systemen) waardevol zijn om te behouden, welke wensen, gewoonten de gebruikers hebben, informatie verzameld over weerpatronen, buren etc.

Spelregels

De eigenaar van de tuin dient te zorgen voor de (eventuele) aanschaf van materialen zoals compost, mulch, planten, regenton, lege flessen (als borderafscheiding) en dergelijke. Tijdens de voorbespreking met de eigenaar worden hierover afspraken gemaakt.

Breng wat eigen gereedschap (schop, snoeischaar, tuinschepje, handschoenen) en lunch (om te delen) mee. De gastvrouw/heer zorgt voor koffie en thee.

Draag stevige schoenen en gepaste kleding die makkelijk zit en vuil mag worden. Eventueel tuinhandschoenen. Zeker bij zonnig weer is een zonnebril, hoed en zonnebrandmiddelen aan te raden.

Tot slot

Denk er aan dat een PermaBlitz geen college over permacultuur is maar een praktische bijeenkomst waar gewerkt moet worden. Je mag je notitieboekje thuis laten.

Alleen wie meedoet aan een PermaBlitz komt aan de beurt voor een tuin-make-over bij hem of haar thuis. Wil jij ook een PermaBlitze tuin dan moet je dus eerst aan een Blitz bij iemand anders meedoen.

Deelname is gratis.

Een PermaBlitz is een goede introductie in de permacultuur en kan gezien worden als een opstap naar de Permaculture Design Certificate cursus.