Onder het kopje voeding willen we verschillende onderwerpen op het gebied van voeding verzamelen. Zo vind je nu al een subpagina Stadslandbouw en zullen er later onderwerpen zoals Permacultuur en Wildplukken worden toegevoegd.
- Moestuin zoekt tuinvrouw/man Aan de Strijpse straat ligt een moestuin (ca. 8 bij 5 meter) die een nieuwe tuinvrouw/man nodig heeft. De bewoners van het huis waar de tuin bij hoort hebben twee jaar geleden een stuk van hun tuin aangeboden aan een groepje liefhebbers om daar groenten en fruit te verbouwen. De oogst mochten ze zelf houden. ...
- Klein Gemaakt, Soulkitchen en onze nieuwe kruidentuin Klein Gemaakt is bij onze lezers mogelijk al bekend: dit verse initiatief, een voedsel-coöperatie met onbespoten locale producten, heeft in korte tijd veel leden getrokken. Inmiddels zijn er verdeelpunten in diverse wijken van onze stad. Bart, de initiatienemer, heeft ruimte aangeboden gekregen op Strijp-S, in een nieuwbouwpand met uitzicht op oude Philips-fabrieken, de ‘verboden stad’. Samen met ...
- Zomertuinscholing In het kader van de zomertuinscholing zijn we op 22 en 23 augustus welkom bij de hoogstamboomgaard in Acht. Op een oppervlakte van anderhalve hectare staan hier een kleine 200 fruitbomen met tientallen, veelal oude appel-, peren-, kersen- en pruimenrassen. Eerst krijg je een uitleg over het snoeien van hoogstamfruitbomen, daarna ga je onder begeleiding aan het ...
- Versvoco gaat beginnen Tijdens een bestuursvergadering van Voedsel collectief Eindhoven is besloten dat donderdag 21 augustus de eerste uitleverdag wordt. Dit betekent dat er vier groepen zullen gaan starten. Zij kunnen vanaf 15 augustus gaan bestellen. De andere groepen zullen in de weken daarna geleidelijk instromen. Het Voedsel collectief heeft nog een openstaande vacature voor een penningmeester! Heb je affiniteit ...
- Eetbare plantenruilmarkt – 21 juni Op zaterdag 21 juni, de eerste zomerdag, organiseert TransitieStad Eindhoven haar laatste eetbare plantenruilmarkt voor de zomervakantie. Stadslandbouw is populair, dat blijkt uit het groeiende assortiment eetbare planten in tuincentra en het groeiend aantal mensen op onze ruilmarkten. Maar in een tuincentrum weet je niet welk gif er op je plantje zit, op onze ruilmarkten kun ...