Categorie archief: Stadslandbouw / Permacultuur

De geboorte van GGE

Daniel Bijlsma heeft de Stadsakker aan de Heezerweg opgezet, een productieakker waar groenten verbouwd worden voor de voedselbank. Nu begint hij aan een nieuwe uitdaging. En met zijn achtergrond als  Hovenier, ervaring in de farmacie en  projectmatig onderzoeker voor verbetering van productie trajecten heeft hij voldoende bagage voor dit nieuwe avontuur.

Dat nieuwe avontuur behelst een nieuwe groentenakker deels met biologisch gangbare groenten, deels met vergeten groenten in verband met hun positieve invloed op het menselijk lichaam. Bij de teelt zal gebruik gemaakt worden van permacultuur.

Het beheer zal door vrijwilligers gebeuren onder leiding van Daniel als coördinator, een amateur tuinder en iemand met psychologische/therapeutische achtergrond.

De akker zal open staan voor vrijwilligers, maar ook voor patiënten/cliënten van bv. GGzE, Wij-Eindhoven, Vitalis e.d., basisschoolklassen t.b.v. lessen, Vakscholen zoals Helicon en gewoon bezoekers.

Opbrengsten van de akker gaan naar de vrijwilligers, maar ook naar b.v. GGzE, Vitalis, St. Robin Hood en de Soepbus. Bij het oogsten zal ook de buurt betrokken worden (bv. 3 kg bonen plukken is 1 voor de plukker 2 voor het goede doel).

De akker moet een ontmoetingspunt worden, laten zien wat er en op welke manier er verbouwd kan worden, maar geen showtuin
omdat de productie voorop staat. Het werken met elkaar jong, oud, meer of minder kunnen niet telt.

Ik maak me sterk om in 2016 de eerste groenten te oogsten.

Daniel Bijlsma

NB Wil je meer of dit project weten, neem dan contact op met Daniel via gezondegroenten@gmail.com.

Inloopavond ‘De Wintertuin’ – 12 november

Deze herfst zal de laatste inloopavond stadslandbouw van dit jaar plaatsvinden, georganiseerd door Proeftuin040 en TransitieStad Eindhoven. Het thema is ‘wintertuin’. We gaan het hebben over hoe je tuin winterklaar te krijgen en wat kun je eigenlijk nog met je tuin in de winter? We zijn vanaf 20:00 te gast bij volkstuinvereniging Groen Gennep, Genneperweg 199. Behalve twee interessante sprekers, sluiten we uiteraard ook weer af met een drankje.

Zadenruilbeurs en appelplukdag bij hoogstamboomgaard in Acht – 10 oktober

Het moestuin seizoen loopt langzaam af, daarom staat onze laatste ruilmarkt dit jaar in het teken van het ruilen van oogst. Heb je teveel mais, maar werden je courgetteplanten door de slakken opgegeten? Of heb je teveel zaden geoogst? Kom en deel het met anderen! Op zaterdag 10 oktober van 14.00 tot 16.00 uur, organiseert Transitiestad Eindhoven de eetbare planten, stekjes, zaden en oogstruilmarkt in de Hoogstamboomgaard langs de Boschdijk in Acht.

De ruilmarkten vinden steeds op wisselende locaties plaats, zodat we kennis kunnen maken met de vele mooie tuien in onze stad

Tijdens deze laatste ruilmarkt zijn we te gast in de monumentale hoogstamboomgaard in Acht. Op een oppervlakte van ruim één hectare staan hier 200 bomen met tientallen soorten appels, peren, kersen en pruimen. Op 10 oktober wordt hier de jaarlijkse appelplukdag georganiseerd en mogen bezoekers in de boomgaard een emmer appels plukken. De ingang van de boomgaard ligt aan de gebroeders Ganslaan.

Volgend jaar zullen we weer nieuwe zadenruilmiddagen organiseren, We houden je op de hoogte!

Bezoek aan de Stadsakkers

Stadsakkers koffietijdWoensdag 9 september nam TransitieStad Eindhoven een kijkje bij de Stadsakker Kruidenbuurt, tegenover de Tivolitoren in Stratum. Sinds 2013 worden op dit braakliggende terrein groenten voor de Voedselbank verbouwd. Sinds 1 augustus begeleidt Frans Bosmans de vrijwilligers. Hij was blij met onze komst en vertelde over het werk en de plannen om in de toekomst meer zelf te gaan zaaien.

Omdat er op deze locatie geen ruimte is om binnen te werken en het zaaien en verspenen uit te voeren, zijn ze nog op zoek naar locaties met vrijwilligers die hun daarbij kunnen helpen.

Terwijl we het gesprek aan het afronden waren, meldde zich een nieuwe vrijwilliger. Ik kon het niet laten om hem een kaartje van TransitieStad Eindhoven in de hand te drukken.

De Stichting Voedselbank Eindhoven e.o. (SVE) zet zich in voor deze mensen die om wat voor reden dan ook in financiële problemen zijn gekomen en daardoor geen of weinig voedsel meer kunnen kopen. Men verwacht dat dit aantal toeneemt en dat de Voedselbank in de naaste toekomst nog meer voedsel nodig heeft om te verdelen.

Transitie-inloop PERMACULTUUR – 10 september

Donderdag 10 september is er om 20:00 een ‘inloopavond stadslandbouw’ over permacultuur.
LET OP! GEWIJZIGDE LOCATIE!!!
Permacultuur is een ontwerpwetenschap voor de menselijke leefomgeving, op een manier die ecologisch duurzaam en economische stabiel is. Een aantal Eindhovense Perma-Cultuur Designers lichten toe wat zij de belangrijkste ethische principes of ontwerpprincipes vinden. De sprekers van die avond zijn o.a. Leo Bakx (Aardwerk) , Bertie van de Boogaard (IVN, Velt), Ellen (Ellen-Ehv.) en Rosa Kuipers (nutrientenkringlopen).

Dit keer zijn we  te gast op Strijp-S in het glaspaviljoen, gelegen in plug-in-city, een tijdelijke locatie met veel containers en andere hergebruikte materialen (in de buurt van station Beukenlaan) Leidingstraat, Eindhoven. Kijk op hun website voor een kaartje met de precieze ligging.

Inloop vanaf 19.45, inleidingen vanaf 20.00, toegang wat-het-je-waard-is (dus niet gratis).
Koffie, thee en andere drankjes tegen betaling.

TransitieStad Eindhoven organiseert regelmatig inloopavonden,  waarvan 4 keer per jaar samen met Proeftuin040, over stadslandbouw. De avonden worden telkens rondom een specifiek thema gehouden en vinden soms op locatie plaats. Het delen van kennis is uiteraard een belangrijk uitgangspunt van de inloopavonden, maar het bezoeken van mooie plekken in Eindhoven, laagdrempeligheid en de gezelligheid van elkaar ontmoeten zijn minstens net zo belangrijk.

Wat ons betreft een mooi moment om elkaar weer eens te treffen én wat te leren! We zouden het dan ook erg leuk vinden als jullie vrienden, kennissen en potentieel geïnteresseerden uit zouden willen nodigen voor deze avond en dit bericht door zouden willen sturen. En we zouden het natuurlijk nog leuker vinden om jullie ook zelf te mogen begroeten!

Zadenruilmarkt 6 september bij Garden Mania tijdens Hallo Cultuur!

TransitieStad Eindhoven is een groep enthousiaste Eindhovenaren die op allerlei manieren bezig zijn om onze leefwijze en omgeving duurzamer te maken.

Daarom organiseert TransitieStad Eindhoven tijdens het groeiseizoen,  ruilmarkten op wisselende plekken. Op deze manier kunnen Eindhovenaren kennis maken met diverse inspirerende tuinprojecten en kunnen moestuinders elkaar blijven inspireren. Het hele seizoen lang worden zaden, stekjes, plantjes en de oogst met elkaar gedeeld. Zaden en planten ruilen is een leuke en goedkope manier om de biodiversiteit in je eigen (volks)tuin te vergroten.

Kom en ruil je (zelf geoogste) pompoen- of koolzaden tegen bijvoorbeeld Oost-Indische kers of tomaat. Op zoek naar een bepaalde moestuin plant? Sommige van onze vaste bezoekers bezitten een grote collectie zaden van eetbare planten.

Heb je geen zaden om te ruilen? Geen nood, we hebben ook vaak veel weg te geven.

Je kunt ons 6 september vinden bij GardenMania van 14:00-17:00, maar de dag zelf begint om 12:00 en eindigd om 22:00.

Benieuwd naar een volgende ruilmarkt of wil je meer over ons weten? Volg ons dan ook via facebook https://www.facebook.com/transitiestadeindhoven.

Ruilmarkt oktober

Ruilmarkt oktober

Nederlands Permacultuur Tijdschrift

Permacultuur raakt! Steeds meer mensen willen écht duurzaam leven en zelf de handen uit de mouwen steken. Permacultuur biedt een handvat om daar werk van te maken.

Maar hoe begin je daaraan en waar vind je informatie en gelijkgezinden? Op het net vind je al heel wat. En nu slaan Nederlanders en Vlamingen de handen in elkaar om een Vlaams-Nederlands permacultuurnetwerk op poten te zetten, zodat we elkaar gemakkelijker vinden en kunnen ondersteunen. Want permacultuur, daar werk je vooral samen aan!

Het onderwerp van het magazine is ‘ontwerpen voor een veerkrachtige toekomst’. Alle aspecten van permacultuur komen aan bod: de eetbare tuin, akker- en tuinbouw, economie, sociale permacultuur, transitie, nieuws, onderzoek, kortom permacultuur in de breedte. We behandelen zowel praktijk als theorie en plaatsen diepteartikelen. Permacultuur Magazine deelt kennis om een steeds breder publiek te enthousiasmeren en schuwt daarbij het debat niet.

Lees verder op http://permacultuur-magazine.eu/permacultuurmagazine/. Natuurlijk kun je je daar ook abonneren.

Inloopavond stadslandbouw – Bodemgezondheid – 2 juli

Donderdag 2 juli is er om 20:00 wederom een ‘inloopavond stadslandbouw’. Deze keer in de gezellige potstal van boer Age Opdam van de Genneper Hoeve met als thema: bodemgezondheid. We willen jullie daarvoor dan ook van harte uitnodigen. Thomas Hoedjes zal met een zogenaamde ‘profielkuil’ laten zien hoe een bodem is opgebouwd en wat je kunt doen om deze gezond (en productief!) te houden. Daarnaast wordt er een korte rondleiding gegeven over het erf van dit prachtig biologische gemengde boerenbedrijf midden in Eindhoven. Uiteraard is er ruimte voor vragen, discussie en een onderonsje na afloop. Inloop vanaf 19:45, toegang gratis. De drankjes na afloop zijn voor eigen rekening (en komen ten goede aan de Genneper Hoeve).

Deze inloopavonden worden 4 keer per jaar door Proeftuin040 en TransitieStad Eindhoven georganiseerd. Ze worden telkens rondom een specifiek thema gehouden en vinden zoveel mogelijk op locatie plaats. Het delen van kennis is uiteraard een belangrijk uitgangspunt van de inloopavonden, maar het bezoeken van mooie plekken in Eindhoven, laagdrempeligheid en de gezelligheid van elkaar ontmoeten zijn minstens net zo belangrijk.

Wat ons betreft een mooi moment om elkaar weer eens te treffen én wat te leren! We zouden het dan ook erg leuk vinden als jullie vrienden, kennissen en potentieel geïnteresseerden uit zouden willen nodigen voor deze avond en dit bericht door zouden willen sturen. En we zouden het natuurlijk nog leuker vinden om jullie ook zelf te mogen begroeten!

Je kunt eventueel ook dit evenement op facebook delen. En als je zelf komt: geeft het even aan. Weten we ongeveer hoeveel koffie en thee er gezet moet worden 😉

Hopelijk tot dan en met vriendelijke groeten,
André

eetbaar Eindhoven .nl

Welke boom staat er bij jou in de straat?
Recent heeft de gemeente deze informatie vrij gegeven op https://data.eindhoven.nl. Tijdens een hacketon hebben enkele enthousiastelingen deze informatie op informatieve en kleurrijke wijze verwerkt op eetbaarEinhoven.nl, onder stadsbomen.
Als je op een boom klikt, krijg je korte informatie en kun je doorklikken voor meer informatie over die boom.
Op deze site vind je ook veel (links naar) andere informatie die voor Eindhovense moestuiniers interessant kan zijn.

Tineltuin – Bennekel

Tineltuin Bennekel 300x225 2Arjan de Vries van Resilient Culture, Lise Alix, Proeftuin040, Woonbedrijf en buurtbewoners van de Bennekel hebben dit jaar samen de Tineltuin aan de Cornelis Dopperstraat in Bennekel aangelegd. Een buurtmoestuin voor en door de buurt! Arjan en Lise zijn ook betrokken bij TransitieStad Eindhoven en de werkgroep Stadslandbouw.

“Samen voor een mooie tuin waar iedereen op een gezonde manier kan ontspannen, werken en leren met de natuur.”

Meedoen of een kijkje nemen? Mail dan naar info@tineltuin.nl en book een tour!

Volg de Tineltuin via: http://www.tineltuin.nl/

Tineltuin Bennekel 300x225